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Nouvelles de la société

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  • Valeur nutritionnelle du chinchard

    Valeur nutritionnelle du chinchard

    Le chinchard, également connu sous le nom de « scad » ou « chinchard », est un poisson commun que l'on trouve dans de nombreuses cultures culinaires à travers le monde.Ce petit poisson gras est apprécié pour sa saveur riche et piquante et sa chair tendre, ce qui en fait un favori des amateurs de fruits de mer et des chefs.Mais en plus...
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